المكونات
- كوب من الدقيق
- كوب من اللبن
- معلقتين من الزيت
الطريقة
- وضع اللبن في طاسة ونقوم بإضافة الزيت ونتركهما حتي يغليان علي درجة حرارة متوسطة
- ثم نقوم بوضع الدقيق علي اللبن والزيت ونقلبهم علي نار هادئة ثم نقوم بعجنه جيدا حتي يصبح عجينه
- بعد ذلك نترك العجينة لتبرد ثم نقوم بعجنها باليدين جيدا ثم نتركها ساعة
- بعد ذلك نشكل العجينة اي اشكال تريدها
- بعد ذلك نضع طاسة علي النار بها كمية من الزيت وتقومي بوضع الاشكال فيها الي ان تصبح لونها ذهبي نقوم بوضها في الشربات
- وبالهنا والشفا
مكونات الشربات
- 2كوب سكر
- كوب ماء
- قليل من عصير الليمون في حدود نصف ليمونه
- معلقة صغيره فانيليا
Comments: 0
Post a Comment